يتنفس الانسان من خلال عملية التنفس ، والمسئول الاول عن عملية التنفس هو الجهاز التنفسي ، الذي يتكون من الأنف ، القصبة الهوائية ، الرئتان ، والحنجرة . و تتم عملية التنفس كالآتي :- يدخل الهواء المحمل بالاكسجين بواسطة الانف ، وتقوم شعيرات الأنف بتنقية الهواء من الشوائب ، وبعد ذلك يمر الهواء بالقصبة الهوائية ، إلي أن يصل إلي الرئتين ، فتمتلئ الرئتين بالهواء وتنتفخ ، وتسمى هذه الوضعية بالشهيق ، وبعد ذلك تفرغ الرئتين الهواء الموجود بداخلها ، والذي يكون محملاً بجزيئات ثاني أكسيد الكربون ، ويتجه نفس الطريق التي دخل بها مرورا بالقصبة الهوائية ووصولاً إلى الأنف ، ليخرج من خلاله . هذه عملية التنفس عند الانسان ، اما طريقة التنفس عند الحيوانات فتختلف حسب نوع الحيوان،حيث أن الحيوانات التي تعيش في البرية تتنفس بواسطة الرئتين ، بينما تتنفس الحيوانات التي تعيش في الماء بواسطة الغلاصم . التنفس الرئوي عند الحيوانات البرية :- يشبه الى حد ما التنفس الرئوي عند الانسان ، فهو يعتمد على الجهاز التنفسي ، والذي يتكون من الرئتين ، الأنف ، القصبة الهوائية ، والحنجرة ، وتحدث عملية التنفس من خلال دخول الهواء إلى أنف الحيوان ، ويمر بالحتجرة ، ثم القصبة الهوائية حتى يصل الى الرئتين ، فتنتفخ الرئتين بالهواء الممتلئ بالاكسجين ، وبعد ان يتم امتصاص الاكسجين ، ونقله بواسطة الدم ، ثم تنقبض الرئتين معلنة خروج الهواء المحمل بجزيئات ثاني أكسيد الكربون ، مروراً بالحنجرة ، القصبة الهوائية حتى يصل إلى الأنف ويخرج من الأنف إلى الهواء الخارجي . التنفس الغلاصمي عند الحيوانات المائية :- يختلف شكل الجهاز التنفسي عند الحيوانات المائية عن الجهاز التنفسي عند الحيوانات البرية؛ ويعود السبب في ذلك الى قلة الاكسجين الموجود في البيئة المحيطة بالحيوانات المائية ، على خلاف البيئة التي تعيش فيها الحيوانات البرية والتي تكون مليئة بالاكسجين المركز . تبدأ عملية التنفس عند الأسماك بدخول الماء عبر فم السمكة ، ثم يمر بالنتوءات الغضروفية الموجودة في قوس الخيشوم ، حيث تعمل هذه النتوءات على تنقية هذا الماء وفلترته من الأجسام الغريبة الموجودة به ، ثم يمر الماء إلى أقواس الخياشيم ، حيث تتكون الخياشيم من من صفين من الأغشية تسمى "فتائل الخيشوم" ، وتتكون الفتائل من صفوف رقيقة تسمى "الصفوف". يدخل الماء المنقى عبر الفتائل إلى "اللاميلا" وهناك تتم عملية تبادل الغازات ، بأخذ الاكسجين والتخلص من ثاني اكسيد الكربون ، بصورة مباشرة فور دخول الماء الى اللاميلا ، ومن ثم يتم الماء المحمل بثاني أكسيد الكربون ، عبر الفم ، بينما ينقل غاز الكسجين بواسطة الشعيرات إلى باقي أجزاء السمكة ، وتكرر السمكة هذه العملية، وهي ما يسمى بعملية تنفس الحيوانات المائية .
bloggeradsenseo
تعتبر النباتات نوع من المخلوقات التي خلقها الله سبحانه وتعالى ، فجميع المخلوقات سواء الإنسان أو الحيوان وحتى النباتات تتنفّس وتتغذّى وتكبر وتنمو وتتكاثر فهذه هي سنّة الحياة التي نعيشها وتعيشها النباتات وباقي المخلوقات ، فهذا ما جعل الحياة تستمر لملايين السّنوات بقدرة الله تعالى ، والنّباتات بما أنّها نوع من المخلوقات فهي تتغذّى وتسقى بالماء وتتنفس وهذا ما جعلها تتكاثر وتنمو ، وتكون سبباً في غذائنا وغذاء بعض الحيوانات والكثير من المخلوقات بقدرة الله عز وجل ، فكل مخلوق في هذه الحياة يحتاج للغذاء لكي ينمو والغذاء هنا نقصد به التنفّس كما نحن نتنفّس ، ويكتمل الغذاء بالطعام الذي نأكله فكل مخلوق يحتاج للغذاء لتستمر هذه الحياة ، والآن كيف تتغذّى النّباتات وكيف تتنفس سؤال يتسائله الكثيرون والآن سنجيب لكم على هذه التّساؤلات التي تدور في أذهانكم . فكيف تتنفس النباتات : 1. عندما يبدأ الصّباح الباكر تبدأ النّباتات بصنع الغذاء الذي تحتاجه بحيث يتكوّن غذائها من الغلوكوز والنّشاء بحيث تصنعه بإستخدام أشعّة الشّمس ، وتقوم بصنعه من خلال عمليّة البناء الضوئي ، فهي تحتاج هذا الغذاء وتستهلكه أثناء عمليّة التنفّس بعد أن تختفي الشّمس وتغيب ، ولهذا فهي تنتج غذائاً بكميّة أكبر من الكميّات التي تحتاجها . 2. تبدأ أوراق النّباتات الخضراء بالتفتّح وإصدار الأكسجين الذي نحن نحتاجه ونتنفسه ، وتأخذ منّا هذه الأوراق ثاني أكسيد الكربون وتتنفسه ، ولهذا فهي تحتاج الغذاء فتحرقه أثناء عمليّة التنفّس من خلال أوراقها . كما تلاحظ فلولا تنفّس النّباتات لما كنّا على قيد الحياة ، فنحن بحاجة لهذه النباتات وأوراقها التي تصدر الأكسجين الذي هو السّبب في جعلنا على قيد الحياة بقدرة الله عز وجل ، وتأخذ ثاني أكسيد الكربون والذي هو أيضاً يعتبر من الغازات الملوّثة بالنسبة لنا ، وسبباً في جعلها تنمو وعلى قيد الحياة بقدرة الله عز وجل ، وسبباً في تكاثرها ونموها وجعلها وجعلنا على قيد الحياة . نحن في هذه الحياة في دورة معقّدة جميع المخلوقات كانت سبباً في وجود مخلوقات أخرى فنحن نتغذى على النباتات والحيوانات ، والحيوانات تتغذّى على النّباتات والحيوانات الأخرى ، والنبات تتغذى ويكمل غذائها من الإنسان من ثاني أكسيد الكربون ، فسبحان الله عز وجل أبدع في خلقه ، ووضع المعجزات التي كلما تقدم العلم نكتشف معجزاته وإبداعاته في خلقه .
bloggeradsenseo
تعبتر الخضروات من الأطمعة الأساسية في حياة الإنسان ، نستفيد منها كطعام و شراب أيضاً عند عصرها ، فهي تحتوي على مواد غذائية هامّةً جداً في بناء جسم الإنسان ، والحفاظ على صحته و رشاقته . ورد ذكر الخضروات و الفاكهة في القرآن الكريم لما لها من أهميّة كبيرة في حياتنا . قال تعالى : (وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَنْ نَصْبِرَ عَلَى طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنْبِتُ الْأَرْضُ مِنْ بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا قَالَ أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَى بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ ) {البقرة:61 } . وقال تعالى : " ثَّم شَقَقْنَا الْأَرْضَ شَقًّا فَأَنْبَتْنَا فِيهَا حَبًّا وَعِنَبًا وَقَضْبًا وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا وَحَدَائِقَ غُلْبًا وَفَاكِهَةً وَأَبًّا مَتَاعًا لَكُمْ وَلِأَنْعَامِكُمْ " {عبس:26 ـ32 }. وكقوله تعالى : ( يُنْبِتُ لَكُمْ بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالْأَعْنَابَ وَمِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ ) . {النحل: 11 } . تمدّ الخضروات جسم الإنسان بعدّة فيتامينات هامّة نحو : ( فيتامين أ ، فيتامين ج ، فيتامين ب 1 ، فيتامين ب2 ، فيتاين ب6 ،فيتامين د ، فيتامين و ) ، ومعادن مثل : الحديد و المغانيسيوم . كما تتميز الخضروات بأنها مصدراً للمواد الكربوهيدراتية ، و نسبة الماء فيها عالية جداً . تقسَم الخضراوات حسب لونها ، فهنالك الخضار الخضراء : كالفاصوليا و البازيلاء و الخيار ، والخضار الصفراء أو البرتقالية : كالجزر ، والخضار الحمراء : كالطماطم و الملفوف الأحمر ، و الخضار البيضاء : كالملفوف و البطاطا . نذكر مِن الخضروات المهمة في القيمة الغذائية : الباذنجان ، الملفوف ، البصل ، الجزر ، البطاطا ، السبانخ ، الطماطم ، الخيار ، الملوخية ، الخس ، الفجل ، الفاصوليا ، الكوسا . وهذه الخضراوات لها فوائد عديدة ، فمنها من يعمل على محاربة الجراثيم و قتلها في الأمعاء ، كالبصل . و منها من تعالج الحموضة كالطماطم . و الملفوف يساعد في تخفيف التهابات القصبات الهوائية . ومنها ما يساعد البشرة على إبقائها رطبة ، كالخيار .و الجزر الغني بفيتامين أ ، الذي يعمل على تقوية النّظر . ومنها ما هو بمثابة بمثابة مهدئ و مسكّن للألم ، كالخس . وتدخل الخضراوات في التّجميل و في أقنعة البشرة ، ككقناع كريم الخيار ، و قناع الجزر ، قناع الطماطم ، قناع البطاطا ، وقناع البقدونس ، وقناع الليمون . كما و يجب غسل الخضورات جيّداً قبل تناولها ، خوفاً من وجود الحشرات عليها أو قد تكون مرشوشة بالمبيدات الحشرية السامّة ، فيجب نقعها في الماء و الملح لمدّة عشر دقائق
bloggeradsenseo
هو نوع من النبات، ويصنف من ضمن الخضروات التي لها طعمًا لذيذًا ومميزًا، فهو غذاء صحي لكل من الإنسان والحيوان، حيث تتغذى الحيوانات - وبخاصة المواشي - على أوراقه. ويمكن أن يُزرع الجزر طيلة أيام السنة، ويُنصح بزراعته في الصيف في البيوت البلاستيكية؛ لحمايته من أشعة الشمس التي قد تسبب له ضررًا، وتؤثر على جودته. وللجزر ألوان متعددة، منها: اللون البرتقالي واللون الأحمر واللون الأبيض، ولكن اللون البرتقالي هو اللون الأشهر، حيث ينتشر في أغلب الأنواع، وقد يميل هذا اللون إلى الحمرة في أنواع أخرى. ويُقال بأنه كلما كان لون الجزر البرتقالي أغمق وأقرب إلى الحمرة، كان أغنى بمادة الكاروتين ، والتي هي إحدى الأصبغة الطبيعية الموجودة في الجزر وبعض النباتات الأخرى، كما أنها تعطي الجزر ذلك اللون الذي يتفاوت نسبيًا حسب وفرتها فيه.القيمة الغذائية للجزر غني بالبروتينات والأحماض الأمينية. يحتوي الجزرعلى نسبة من الألياف والسكر والدهون. يحتوي الجزرعلى نسبة قليلة من السعرات الحرارية. يتميزالجزر بنسبة عالية من فيتامين PP الذي يندر أن يوجد في غيره من الخضروات. يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات (أ)، فيتامين (ب)، وفيتامين (ب12)، وفيتامين (ب6)، وفيتامين (د)، وفيتامين (ج)، وغيرها. يحتوي الجزرعلى نسبة كبيرة من الأملاح قلوية التأثير مثل أملاح البوتاسيوم، وفيه أيضاً نسبة قليلة من أملاح الصوديوم والكالسيوم والحديد والزنك وغيرها. يحتوي الجزر على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتكون بشكل أساسي من (السكروز والجلوكوز والفركتوز بالإضافة إلى السيليلوز والليجينتين والمواد البكتينية الأخرى ). و يعتبر الجزر مصدراً هاماً ل : البوتاسيوم:يعتبر من المعادن التي تساهم في الحد من مخاطرارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب . البيتا - كاروتين:هو مادة أساسية لإنتاج فيتامين أ الضروري للرؤية ، ويساعد في الحد من خطر الاصابة بالسرطان . فيتامينات من المجموعة B: وهي من الفيتامينات الضرورية لإنتاج الطاقة في الجسم، بالإضافة إلى حمض الفوليك،يساهم في تقليل حدوث أيّة عيوب خلقية في الجهاز العصبي للجنين كما و يساهم في الحد من مستويات الهوموسيستئين في الدم، مما قد يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب. فيتامين C: هو مضاد فعال للاكسدة. يساعد في تقليل خطر الاصابة بامراض القلب، السكتة الدماغية، السرطان، وربما ايضا اعتام عدسة العين ومضاعفات مرض السكري . فيتامين K: هام جدّاً في علاج تخثر الدم بالإضافة أنه يساعد في تقوية العظام. فيتامين E: من الفيتامينات القوية المضادة للأكسدة والذي يساعد على التقليل من أعراض الشيخوخة و أمراض القلب، كما يقوم على عمل جهاز مناعي سليم،و يساعد على الوقاية من السرطان وصحة الجلد. الألياف الغذائية: تساهم في الإبطاء من امتصاص المواد من الطعام مثل السكر و الكوليسترول و تساعد في تنظيم عمل الجهاز الهضمي. فوائد الجزر للبشرة يحتوي الجزر على الريتينول الذي يعمل على الوقاية من الشيخوخة المبكرة . يحافظ على سلامة ونضارة الجلد، حيث يحميه من آثار أشعة الشمس المؤذية. يساعد على الحفاظ على الجلد رطبا بالإضافة إلى منع ظهور حب الشباب والبقع. يحتوي الجزر على فيتامين ج والذي ينتج الكولاجين بالجسم و الذي يساعد على منع ظهور التجاعيد. تساهم مادة الكاروتين في عملية تجديد الخلايا والأنسجة، حيث تجعل البشرة أكثر نضارة ونقاوة وصفاء. طريقة استخدام الجزر للبشرة احضار الجزر و من ثم سلقه وبعد ذلك قم بهرسه و من ثم قم إضافة قشدة الحليب، حتى يصبح الخليط متجانس و بعد ذلك يمكن استخدام الخليط كقناع ويُترك على البشرة لمدة 5 دقائق قبل غسله بالماء . ويمكن عمل قناع آخر يساعد على منع ظهور التجاعيد من خلال هرس الجزر و إضافة زيت الزيتون والعسل و يُستخدم كقناع لمدة ربع ساعة. للنظر يساعد الجزر على الحماية من العشي الليلي . يعمل الجزر على علاج إجهاد العين و انتفاخ الجفون وذلك بسبب احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين أ في صورة البيتا كاروتين . يعمل الجزر على تحسين البصر وبخاصة تحت الضوء الخافت، مع مراعاة الاستهلاك المنتظم لعصير للجزر . للمعدة يدر البول، ويقوي المناعة. يعمل على الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي و مشاكل القولون. يساهم الجزر أيضاً في التخلص من الالتهابات المعوية والمغص وقرحة المعدة. يساهم في القضاء على بعض البكتيريا الضارة والديدان التي قد تتواجد في المعدة و الأمعاء، فهو أشبه ما يكون بالمضادات الحيوية. للشعر يحفز نمو الشعر ويجعله لامعاً. يقوي الشعر ويحد من تكسره وتساقطه. يعمل على تحسين الدورة الدموية بالرأس. يمكن استخدام الجزر موضعياً لزيادة نمو الشعر. يحمي الشعر من الأضرار الخارجية مثل التلوث والطقس. يعمل على زيادة نمو الشعر وصلابته وتحسين الدورة الدموية بالرأس و ذلك بسبب أنّ الجزرغني بفيتامين ج و فيتامين هـ. تقول استشارية الأمراض الجلدية في نيوريورك "سيبيل فيشمان" أن "جميع خلايا الجسم لا تستطيع أن تؤدي دورها دون وجود كميات كافية من فيتامين أ. وهوالذي يساعد في الحماية وإنتاج الزيوت التي ترطب فروة الرأس,و إن النقصان في فيتامين أ في الغذاء يؤدي إلى تكون القشرة بالشعر." طريقة استخدام الجزر للشعر قومي بخلط جزرتان إلى ملعقتان عسل وملعقة زيت زيتون بالإضافة إلى ملعقة زيت فيتامين هـ في الخلاط الخاص بالجزر، و يمكن غلي الجزر أوهرسه - حسب الرغبة-. ثم قومي بدهنه على الشعر مع ضرورة تغطيته بغطاء بلاستيكي وتركه ساعة على الرأس و يمكن تركه ليلة كاملة ثم غسله بالماء و الشامبو. للمراة الحامل إنّ عصير الجزر مفيد جدا للحوامل بسبب احتوائه على عناصرضرورية جدّاً للحامل و بكميات ضخمة من: فيتامين أ، وبيتا كاروتين،الكالسيوم، والزنك، وفيتامين ج , ونسب قليلة من الحديد وفيتامين ه، فيتامين ك، الثيامين، والريبوفلافين والنياسين وفيتامين ب6 والفولات وحمض البانتوثينيك. للتخسيس يحتوي الجزر على كميات غنية جدا بالألياف وهي من أهم المواد التيتساعد على تخفيف الوزن . تقوم الألياف على تحفيز الإنزيمات الهاضمة لهضم الألياف ، وذلك يساعد على الإسراع في عملية الأيض و التي تعمل على حرق جزء كبير من الطاقة. يحتوي الجزر على سعرات حرارية و نسبة دهون منخفضة ؛ حيث يحتوي كل 100 غرام على نحو 41 سعرا حراريا. يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين، وفيتامين أ ،والبوتاسيوم ، وهذه المواد تساعد الجسم على أن يقوم بوظائفه الحيوية بشكل أكثر سهلولة. خطأ شائع هناك الكثير من الناس ممن يلجؤون إلى تناول الجزر بشكل مفرد إلا أن هذا خطأ ، لأنه بالرغم من أنك بالفعل ستفقد الكثير من وزنك ولكنك سوف تعاني من سوء التغذية . ويمكن للشخص أن يتناول الجزر في أكثر من صورة ؛ فيمكن أن يأكله على هيئة شرائح، أو إدخاله إلى طبق الشوربة منزوعة الدسم ، بالإضافة إلى إمكانية وضعه في السلطة. للكبد يحتوي الجزرعلى الكثير من المواد الغذائية مثل فيتامين أ ، فيتامين ج، فيتامين ب، فيتامين ج ، فيتامين ك و فيتامين ب6 بالإضافة إلى الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والذين يساعدوا في: الحفاظ على عمل الجسم بشكل سليم. تحسين أنسجة الكبد وزيادة تدفق الدم به. لتحسين صحة الفم يمنع تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة وذلك من خلال تحفيز الجزر لإفراز اللعاب الذي يوازي حموضة المعدة والبكتيريا في الفم. يساعد في المحافظة على صحة الأسنان واللثة. وذلك لأن الجزر يحتوي على فيتامين ج ومضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء . لمرضى السكري أجريت دراسة عام 2013 في جامعة ستانفورد الأمريكية ووجدت أن الأشخاص الذين لديهم قابلية للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني تقل لديهم مخاطر الإصابة بالمرض بسبب تناول البيتا كاروتين الذي يتحول بدوره إلى فيتامين (أ). للسرطان يحتوي الجزر على العديد من المركبات المضادة للأكسدة مثل البيتا والألفا كاروتين اللذان يعملان كعوامل مهمة للوقاية من السرطان. أضرار الجزر يعتبر الجزر آمن اذا ما استخدم في حدود الاعتدال، والافراط في تناوله يسبب بعض المشاكل مثل:حدوث الغازات بالمعدة نتيجة تناول الكثير من الألياف. ومن الممكن أن يكون الجزر أحد الأسباب في حدوث بعض أنواع الحساسية عند بعض الأشخاص وتشمل الأعراض التورم والطفح الجلدي والربو والاسهال.
bloggeradsenseo
الجرجير هو أحد أهم الأعشاب الورقية الكرنبية المعمرة ، وهو غني عن التعريف فقد عرف منذ القدم بفوائده الغنية وبلونه الأخضر وبأوراقه المتشعبة ، حيث كان يعصر ويستخدم كمشروب ( عصير الجرجير ) لفائدته العظيمة ، كما أنه كان وما زال يستخرج منه زيت (زيت الجرجير ) الذي يحتوي على مواد كبريتية وكان يستخدم في الطب القديم لعلاج مشاكل البشرة وفي علاج كثير من الأمراض الجلدية كالصدفية والبهاق وغيرها .. ، أما في العصر الحالي فقد بات يدخل في كثير من الوصفات الطبية والتجميلية للبشرة والشعر والعناية بالأظافر . تتم زراعة الجرجير في أراضي خصبة وفي أجواء باردة معتدلة نسبيا للمحافظة على جودة إنتاجه ، ثم تقطف أوراقه الخضراء قبل أن تزهر . يعتبر الجرجير من أهم الأعشاب الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة ومواد كبريتية ، كما أنه يحتوي على المعادن والفيتامينات ( فيتامين سي ، كالسيوم ، بوتاسيوم ، يود ، حديد ، زنك ، ) . يتميز الجرجير بفوائد عدة ومنها : - يغذي الشعر ويضيف له رونق ولمعان ويزيد من كثافته ويمنع تقصفه ، ويساعد في إنبات شعر جديد عوضا عن الشعر المتساقط . - يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع . - يحمي القلب ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول السيء بالدم ويمنع تراكم الصفيحات الدهنية على الشرايين . - يحافظ على نضارة البشرة ويزيد من تألقها وتوهجها وصفائها ويحمي من الأشعة الفوق بنفسجية ويرمم الخلايا التالفة ويحمي من الهرم وظهور علامات تقدم السن . - يعمل على حرق الدهون في الجسم أثناء الوجبات وتناوله مفيد في الحميات وله دور فعال في إنقاص الوزن . -لإحتوائه على كميات عالية من الكالسيوم يعتبر من أفضل الأغذية التي تحافظ على صحة العظام ويقي من هشاشتها . - مفيد للأسنان ويزيد من متانتها وقوتها ويحمي من تسوسها ومن إلتهابات اللثة . - يعمل على توسعة الشرايين ويزيد من تدفق الدم وتروية القلب والأوعية الدموية . - مدر للبول ومفيد للكلى والحصوات وآلامها . - يعمل كمضاد حيوي لتنقية الدم من الإلتهابات والفيروسات . - يحمي من مرض الملوك ( النقرس ) . - يعمل على كبح أنواع الخلايا السرطانية ومنع إنتشارها . -مفيد للجهاز الهضمي ويزيد من عملية الأيض وحرق الدهون ويقي من الإمساك . - مفيد للمدخنين حيث أنه يعمل على تنقية الصدر والشعب الهوائية وإخراج البلغم . - يقوي النظر ويحمي العين من الفيروسات التي قد تصيبها . - يحمي من الأزمات القلبية . - يعمل على خفض نسبة السكر المرتفع بالدم . - يعمل على التخفيف من آلام الحيض . - يقوي جهاز المناعة ويكسب الجسم نشاط وحيوية ويعزز نمو العضلات ويزيد من كتلتها العضلية وكثافتها . - يعمل على رفع نسبة الحديد في الدم . - يخفف من آلام الروماتيزم وإلتهاب المفاصل . - له دور فعال في معالجة الأمراض الجلدية كالبهاق والنمش والصدفية . - يزيد من القوة الجنسية لدى الرجل . - مفيد للأم الحامل ولصحة جنينها . إلا أنه يجب التنويه لعدم الإفراط في تناول الجرجير من قبل الأشخاص الذين يعانون من خلل في الغدة الدرقية ، ومن قبل الأطفال والأم الحامل وينصح بتناوله بإعتدال حيث أنه يتميز بطعم حريفي قد يسبب بعض الآلام في المثانة والمسالك البولية .
bloggeradsenseo
القيمة الغذائية لليمون القيمة الغذائية لليمون لكل 100 غرام : 1.1 غرام من البروتين في كل 100غرام. 0.3غرام من الدهون في كل 100غرام. 9.3 غرام من الكربوهيدرات. 2.5 غرام من السكر. 2.8 غرام من الألياف الغذائية . 53 ملي غرام من فيتامين ج. 0.04 ملي غرام من فيتامين ب1 . 0.2 ملي غرام من فيتامين ب2. 0.1 ملي غرام من فيتامين ب3 . 0.19 ملي غرام من فيتامين ب5 . 0.08 ملي غرام من فيتامين ب6 . 11 ميكرو غرام من حمض الفوليك . 26 ملي غرام من الكالسيوم . 0.6 ملي غرام من الحديد . 8 ملي غرام من الماجنيزيوم . 16 ملي غرام من الفوسفور . 138 ملي غرام من البوتاسيوم . 0.06 ملي غرام من الزنك . فوائد الليمون للمعدة يعمل كمنق للدم ، ويعالج الأمراض مثل الكوليرا أو الملاريا . يساعد على تخفيف أعراض الغثيان وعسر الهضم والانتفاخ . يساعد في تنشيط الكبد وذلك من خلال تحفيز الكبد على إنتاج الصفراء. حامض الماليك الموجود في الليمون يحد من الآثار السلبية للإنزيمات التي تساهم في حدوث الغازات وذلك يساعد التخلص من غازات المعدة. طرق الاستفادة من عصير الليمون للمعدة إضافة عصير الليمون إلى شراب النعناع والزنجبيل للتخلص من مشاكل اضطرابات المعدة. عصر نصف ليمونة وإضافة كمية صغيرة من بيكربونات الصوديوم , ثم تقليبها وتناولها لحل مشكلة عسر الهضم . إضافة ملعقة عسل لعصير الليمون الساخن لمقوامة الإضطرابات الهضمية ، ويفضل أن تتناول عصير الليمون على الريق وقبل الإفطار بنصف ساعة على الأقل. يساعد مشروب الليمون الساخن البطن على الشعور بالراحة إذا تم تناوله بشكل منتظم , ويساعد أيضا على تنظيم الإخراج من المعدة بشكل أكثر كفاءة. لعلاج الزكام فعال جدا في تقوية جهاز المناعة. تشجيع الجسم لإنتاج المزيد من خلايا الدم البيضاء التي تساعد على مقاومة فيروسات الأنفلوانزا. طريقة الاستفادة من الليمون لعلاج الزكام يستخدم فى علاج الزكام عن طريق إضافة عصير الليمون إلى الشاي الأخضر أو الشاي الأسود. للبشرة وللوجه يستخدم لتقوية البشرة و تغذيتها. يعتبر الليمون علاجا قديما للتجاعيد. يعتبر علاجا لبقع البشرة و توسع مساماتها التي تنكمش باستخدام الليمون . يحتوى على مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من السموم التى تتعرض لها بشرتنا يومياً. يحتوي الليمون على حامض الستريك الموجود فى الليمون الذي يعمل على التخلص من حبوب الشباب وبثور الوجه ومبيض للبشرة ومزيل لبقع الوجه. طرق الاستفادة من الليمون للبشرة استخدام عصير الليمون مرة واحدة يوميا قبل النوم على مدار أسبوع أو أسبوعين، للتخلص من مشاكل البشرة. تخفيف حامض الستريك بالماء قبل وضعه على البشرة من خلال قطعة قطن وتمريرها على الجلد ، إذا كانت بشرتك حساسة لحامض الستريك . ويفضل أن تتم هذه العملية قبل النوم حتى لاتتعرض البشرة لأشعة الشمس، و يفضل أن تكرر هذه العملية يوميا حتى يتم التخلص من البثور والهالات السوداء والكلف. قناع الليمون , يتكون عن طريق خلط كميات متساوية من الليمون والعسل وزيت الزيتون , ويوضع هذا المزيج على الوجه والرقبة , ويترك على الجلد ليجف تماما , ثم يشطف بالماء البارد. للتخلص من خلايا الجلد الميتة،بالإمكان عصر ليمونة وإضافة ملعقة من السكر إليها , ثم إضافة كمية من الماءو بعد ذلك تمرير الخلط على الوجه باستخدام قطنة. قناع من عصير الليمون للتخلص من تجاعيد الوجه , وذلك من خلال مزج عصير الليمون مع العسل وقطرة من زيت اللوز الحلو , ويوضع القناع على الوجه لمدة 20 دقيقة , قبل شطفه بالماء. استخدام عصير الليمون لعلاج البشرة الدهنية. وذلك عن طريق وضع 10 ملاعق تقريبا من اللبن (غير المغلي ) في صحن صغير, ثم إضافة عصير نصف ثمرة ليمون إلى الحليب , ستجد أن اللبن قد تخثر ، ثم يؤخذ منه بقطعة قطنية ويمسح بها الوجه واليدين , وتترك حتى الشعور بجفاف الحليب من على اليد , ثم يشطف الوجه واليدين بالماء الدافئ. استخدام الليمون لعلاج تقشف وجفاف الأقدام , وذلك عن طريق خلط 6 أكواب من المياه الدافئة , إلى 3 أكواب من عصير الليمون , وكوب واحد من اللبن , مع ملعقتين من القرفة , ثم تدليك القدمين بالخليط أثناء التدليك بالحجر. للشَّعر يستخدم الليمون على تقوية جذور الشعر, وجعله أكثر كثافة. يستخدم كمرطب طبيعي للشعر. ينظم الغدد الدهنية في فروة الرأس عن طريق فيتامين ج،وبالتالي فإنه يساعد على التخلص من مشكلة الشعر الدهني. طرق الاستفادة من الليمون لحماية الشَّعر لترطيب الشعر: مزج ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون مع نصف كوب من العسل مع 3 ملاعق من عصير الليمون , ثموضع الخليط على الشعر الرطب، مع تغطية الرأس بكيس بلاستيكي نحو نصف الساعة، ثم بعد ذلك يتم غسله بالشامبو. لتفتيح الشعر:يتم إضافة نصف كوب من عصير الليمون إلى كوب ونصف من الماء، ويفضل أن يوضع هذا الخليط في زجاجة رش , والجلوس في الشمس نحو نصف ساعة. لتساقط الشعر: يمزج عصير الليمون مع حليب جوز الهند , ويدلك به الشعر مرة واحدة أسبوعيا. لقشرة الرأس: تمزج 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون مع بيضة واحدة , ثم تدليك الشعر بهذا المزيج وتركه نحو ساعة على الشعر مع تكرار هذه الأمر يوميا لمدة شهر. للشعر الدهني: مزج عصير الليمون مع الماء , ومن ثم شطف الشعر بهذا المزيج. لمرضى السكري ينظم مستوى السكر بالدم وذلك عن طريق تنظيم عملية الهضم فى المعدة حيث يعمل على الهضم الجيد للدهون والكربوهيدرات. يحتوي الليمون على فيتامين ج والذى يعمل على خفض نسبة السكر فى الدم بالإضافة الى أنه يساعد على تقليل الدهون و الكوليسترول ومستويات الدهون الثلاثية بالدم بالإضتفة الى أنه يعمل على الوقاية من العديد من الأمراض منها مثل السرطان وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. للمرأة الحامل يمتاز بوجود حامض الفوليك الذي تحتاجه المرأة خلال فترة الحمل. الليمون يحتوي على فيتامين ج الذي هو مفيد في مقاومة العدوى و مساعدة الجسم على امتصاص الحديد و يعتبر مهم جداً فى صنع بروتين الكولاجين الذي يعمل على نمو الغضاريف والأوتار والعظام والجلد عند الجنين. أضرار الليمون يؤدي شرب الماء مع الليمون بكثرة إلى حدوث بعض الأضرار والاعراض الجانبية مثل: *تآكل الأسنان: إن الاستهلاك الكثير للمشروبات والأغذية الحمضية مثل الماء مع الليمون له أضرار على الأسنان حيث أنه يضعف مينا الأسنان ويجعل الأسنان حساسة خاصة . * حموضة المعدة: يتسبب في حدوث حموضة المعدة بالإضافة الى مشكلة ارتجاع الحامض بسبب عدم انغلاق العضلة بين المريء والمعدة بشكل طبيعي بحيث يعود الحامض إلى المرئ مسبباً حرقة في الصدر. *للحامل: يعتبر الليمون آمن أثناء الحمل والرضاعة اذا تم تناوله بكميات معتدلة.
bloggeradsenseo
الاهمية الغذائية للطماطم الطماطم غني بفيتامين C والبوتاسيوم كما انها غزيرة بالمواد الكيماوية النباتية وتعد مادة الليكوبين مضاد اكسدة قوي وهي تعزز في الطماطم اكثر بعد طبخها وقد اثبتت عدة دراسات وبائية ان مادة الليكوبين تنقص خطر سرطان البروستات كما ان لها خصائص واقية للقلب ومضاد للطفرة والسرطان اضافة الى حصائصها المضادة للالتهاب كذلك تحتوي الطماطم على البولي فينولات ذات الاثر الفعال في كبح نمو الخلايا السرطانية للكبد والبروستات في الابحاث المخبرية المجراة على تلك الخلايا فوائد الطماطم يعتبر الطماطم فاتح للشهية وتساعد على هضم الطعام لذالك فان عصيرها يقدم قبل الاكل كانه عصير الفاكهة الا انه يفوقه في فائدته الصحية ووقد يضاف اله السكر او الليمون حسب الرغبة وهو يعتبر مدر للبول مفتتة للحصى والرمل وملينة طبيعية حيث تساعد على تجنب الامساك بشرط انت تؤكل كاملة اي بقشرها لانه يساعد على حركة الامعاء التي بسببها يتم اخراج الفضلات وايضا ببذورها لان المادة الرقوية الموجودة حول البذور تسهل من عملية افارغ الفضلات والطماطم منشط للجسم وغذاء جيد للمصابين بامراض القلب وارتفاع الضغط والكلى وتفيد مرضى الروماتيزم والتهاب المفاصل وحصى الكلى والمثانة والرمال البولية وهي تعادل زيادة حموضة المعدة ويفيد مرهم الطماطم الذي يحضر بغلي عصيرها مع الدهون الى ان يصبح متماسك القوام في علاج البواسير الفوائد الطبية للطماطم - الطماطم لها اثر واقي من سرطان القولون والمستقيم من خلال دراسة اجريت على 1953 حالة -الطماطم يقلل من خطر تطور سرطان المبيض من خلال دراسة اجريت على 17 امراة مصابة بسرطان المبيض -يحتوي الطماطم على الليكوبين الذي وجد من خلال دراسة ان هناك علاقة عكسية بين مستوى الليكوبين في الدم ونقصان خطر تطور سرطان البروستات -تناول الطماطم مفيد للقلب والاوعية الدموية من مادة الليكوبين - تعالج الطماطم أمراض النقرس و التعفنات المعوية - الطماطم تمنع ترسب الكوليسترول في شرايين الدم - تحد الطماطم من الإمساك - تعالج الطماطم سرطان البروستاتا - عصير الطماطم يُساعد على هضم النشويات واللحوم - تنشط الطماطم الدورة الدموية للمعدة - تساعد الطماطم مرضى السكري على التقليل من وزنهم -يساعد عصير الطماطم على هضم الطعام ومفيد لمرضى الكبد والقولون حيث انه يزيد من نمو وتكاثر الجراثيم غير الضارة والمفيدة في الجسم والتي لابد من وجودها في المعدة والامعاء لتقوم بعمليات التخمر والهضم والتحليل للغذاء ملاحظة: موضوع فوائد الطماطم ليس مرجعا طبيا، يرجى مراجعة الطبيب. الملخص يعد تناول الطماطم مع قشرها من اكثرها نفعا للقلب والاوعية الدموية وكذلك فهو واقي من امراض القلب والسرطان المختلفة من ها سرطان المبيض والبروستات والمبيض والقولون والمستقيم المراجع الدكتور الصغير ,علاء الدين .2010 طماطم/بندورة 100 غذاء قد ينقذ حياتك .سورية -حلب .شعاع للنشروالعلوم
bloggeradsenseo
قال تعإلى ﴿وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ * ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ﴾[سورة النحل ] النّحل : هي احد الحشرات التي خلقها الله تعإلى ليستفيد منها الانسان وأيضاً النّباتات،ويعيش النحل في كل قارات العالم فلا يستطيع الإنسان الحصول على العسل الطبيعي إلا من خلال هذه الحشرة ، مادّة العسل التي ينتجها النّحل لها فوائد عظيمة في علاج الكثير من الأمراض ، ولها فوائد على النّباتات أيضاً حيث أنّ النّحلة تقوم بتلقيح الكثير من الأزهار من خلال تنقّلها بين المئات من الازهار ، ولكي تنتج النحلة مائة غرام من العسل تحتاج إلى ان تمر على أكثر من مليون زهرة ، حيث أنّ سرعة النّحل في السّاعة تعادل مايقارب 65 كيلو متر أو أكثر. النحل ثلاثة اقسام : الملكة والذكور والاناث ، الملكة وظيفتها الولادة وفي كل خلية ملكة واحدة وسبحان الله تبيض الملكة أكثر من ألف بيضة في اليوم وهي الأكبر حجماً في النّحل وتقوم بتقسيم الإناث في مكان والذكور في مكان آخر والملكات في مكان آخر ،أمّا الذّكور مهمّتها تلقيح الملكة فالذكر الذي يلقح الملكة يموت بعدها مباشرة ، أماّ الإناث وظيفتهم عاملات . يعد غذاء ملكات النّحل هو الغذاء الذي يقدّم للملكة فقط والذي من خلاله تتحوّل إلى ملكة ولا يوجد شي على وجه الارض مشابه له في خصائصه في التأثير في النمو والتكاثر واطالة العمر حيث توجد به كل العناصر المهمة للحياة مثل المعادن والماء والأنزيمات والأحماض الأمينية ، والفيتامينات والبروتينات . ♦ كيفية الإحتفاظ بغذاء ملكات النحل : غذاء الملكات حساس جداً للهواء والضوء والحرارة فلو ترك لفترة نصف ساعة في جو الغرفة يتحول لونه من الابيض المائل إلى الصفار إلى جلاتين جامد ، وحتى نحافض عليه لاطول فتره ممكنه فعندما تريد تنأوه يجب الابتعاد عن الملاعق المعدنيه بل استخدام البلاستيكية أو الخشبية ، وضعه في زجاجة غامفة اللون أو معتمه ولا يجب تعريضه للهواء ويجب ان يوضع بالثلاجة . ♦ فوائد واستخدامات غذاء ملكات النحل: يعالج الكثير من حالات العقم : حيث يساعد في حالات كثيرة من الناس المصابون بالعقم حتى في مراحل سن اليأس. الجنس : تتناول غذاء الملكات يشفي الكثير من حالات البرود الجنسي سواء عند الرجال أو النساء. مفيد جداً للاشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز العصبي، حيث أنّه يقوي الأعصاب ويساعد بالشعور بالنّشاط والحيوية خاصّة عند التقدّم بالعمر . يساعد في زيادة الوزن وخاصةً عند الأطفال الذين يعانون من النّحافة ويزيد من مناعتهم للأمراض المعدية . له فوائد على البشرة عن طريق أكله أو بالدّهن حيث يعيد الحيوية والشباب إلى البشرةويساعد في تجديد ونمو الخلايا التّالفة. يعالج التهابات المفاصل ومدر فعّال للبول. مفيد للأشخاص الذين عندهم مشاكل بالقلب ، حيث أنّه مخفّض للكوليسترول في الدّم. ملاحظه مهمّة : عند أخذ أي جرعة من غذاء الملكات لابد من استشارة الطبيب أو المختصون بذلك لأن اخذ جرعات زيادة منه قد يسبّب مشاكل أنتم في غنى عنها و خصوصاً أنّه يحتوي على فيتامين د فالزيادة به خطيرة جداً.
bloggeradsenseo
يعتبر النّحل هو من الحشرات المفيدة التي خلقها الله تعالى وأيضاً النّباتات،ويعيش النحل في كل دول العالم فمن خلاله يستطيع الإنسان الحصول على العسل الطبيعي ،العسل الذي ينتجه النّحل لها فوائد كثيرة في علاج الكثير من الأمراض ، ولها فوائد على النّباتات ، حيث أنّه يقوم بتلقيح الأزهار عن طريق تنقّلها بين الأزهار ، وحتى تنتّج النحلة (100) غرام من العسّل تحتاج إلى أكثر من مليون زهرة ،و سرعة النّحل في السّاعة تساوي مايقارب 22 ميل أو عشر أمتار بالثانية ، وتضع ملكة النحل ما يقارب م 1000. 3000 بيضة في اليوم ، ويوجد في الخلية الواحدة المتوسطة الحجم يصل عدد النحل بها من ثلاثين ال ستين ألف نحلة ، ومتوسط عمرها تقريباً أسبوع ، أمّا الملكة فعمرها من سنتين إلى ثمان سنوات . نوم النحل : النحل في الحقيقة لا ينام ، بل تكون فترة إستراحته بحيث يكون ساكن في الخليّة على أقراص العسل ، فهو يعمل بشكل دائم ليلاً ونهاراً ، فلكل نحلة دور حتى داخل الخلية ، حيث أن عاملات النحل تنقسم ما بين مط الشمع وغيرها للمحافظة على درجة الحرارة في الخليّة لتبقى 32 درجة في الصيف والشتاء والآخر يقوم بحضن البيض وغيرهم يقوم بالنظافة للملكة وإطعامها، عدد عيون النحل خمسة عيون اثنتان مركبة وثلاثة بسيطة . يقسم النحل إلى ثلاثة أقسام : الملكّة والذكور والاناث ، الملكة تقوم بالولادّة والذّكور تقوم بتلقيح الملكّة ، أماّ الإناث فهن العاملات . غذاء ملكّات النّحل يعتبر الغذاء الّذي يقدّم إلى لملكّة فقط وتتحوّل بواسطته إلى ملكة ومن خصائصه :التأثير في النمو والتكاثّر وإطالة العمّر ويحتوي على المعادن والماء والأنزيمّات والأحماض الأمينيّة ، والفيتامينات والبروتينات وغيرها من العناصر المهمة في الحياة . كيفي تحفظ غذاء ملكات النحل : غذاء الملكات حساس للهواء والضوء والحرارة وحتى نحافظ عليه لفترة طويلة يجب عندما تريدأن تتناوله عدم إستخدام الملاعق المعدنيه بحيث تستخدم الملاعق البلاستيكية أو الخشبية ، وتضعه في زجاجة غامفة أو معتمه ولا يجب أن يعرض إلى لهواء أو الحرارة مباشرة فقد يفقد خواصه ووضعه بالثلاجة . فوائد عسل النحل: 1. حالات العقّم : يساعّد في علاج حالات كثيرة من الناس المصابون بالعقّم خاصة في سن اليأس. 2. مقوي الجنس : تتناول غذاء الملكات يشفي الكثير من حالات البرود الجنسي سواء عند الرجال أو النساء. 3. يعالج العسل الكثير من المشاكل في الجهاز العصبي، حيث أنّه يقوم على تقوية الأعصاب والنّشاط والحيوية خاصّة عند كبار السن . 4. لزيادة الوزن وخاصةًالأطفال النحفاء ويزيد من مناعتهم للأمراض المعديّة . 5.مفيد للبشرة بالدّهن به حيث يعيد الحيويةإلى البشرةويساعد في نمو الخلايا التّالفة. 6. إلتهابات المفاصل ويدر البول. 7. مشاكل القلب ، فهو مخفّض للكوليسترول في الدّم. 8. لسعة النحل مفيدة للأمراض الجلدية من خلال وضع النحلة على المكان المراد علاجه من أجل أن تقوم النحلة باللسع .
bloggeradsenseo
ما هو العسل ؟ وكيف يقوم النحل بإنتاجهِ ؟ وما هي فوائد العسل؟ وهل يوجد له أضرار سلبية؟ يعتبر العسل من المواد الغذائية المفيدّة التي تحنوي على نسبه عالية من السكريات، وتحتوي على نسب من الأحماض والفيتامينات المفيدة لصحة الإنسان ويحتوي على مجموعة من الخمائر كخميرة الأميلاز وخميرة الفوسفات كما تحتوي على أكثر من عشرة أحماض أمينية، ومن أهم الفيتامينات بالعسل فيتامين ب1 و ب2 و ب3 وب4 و ب5 و ب6 و ب8 و ب9 حيث أنهُ غني بفيتامين (ب) بالإضافة لإحتوائة على فيتامين ج وفيتامين الكاروتين،كما أنه يحتوي على مجموعة من الأملاح كالحديد والنحاس والمنغيز والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم، والعسل مادة غذائية لزجة عطرية ذو رائحة عطرة ونكهة مميزة وتعود هذه الرائحة للزيوت الموجودة بداخله،وللعسل أكثر من ثلاثون نوعاً مختلفاً تختلف من منطقه لأخرى. وبالحديث عن العسل لا بدّ أن نتحدث عن كيفية إنتاج العسل، حيث أن هذه المادة الغذائية القيمة تنتجها نحلة صغيرة الحجم، حيث أن العسل هو ناتج من رحيق الأزهار ونحلة واحدة لا تستطيع صنع العسل بنفسها حيث أن النحل عبارة عن مملكة صغيره تحتوي على مجموعة من النحل الذين يعملون بشكل متكامل ومتناهي الدقة لتكوين هذه المادة الغذائية، ويعتمد النحل بتصنيع العسل على رحيق الأزهار حيث تخرج النحلة بشكل يومي وتسير لمسافات طويلة جداً بحثاً عن الأزهار فتقوم بإستخلاص رحيق الأزهار وتحملهُ لتعود به إلى خليتها وتقوم بوضع هذا الرحيق ليتم تحويله إلى سائل سكري من خلال عمليات الهضم الجزئي وتقليل الرطوبة ويتم وضعه و تخزينه داخل الخلية ضمن عيون سداسية الشكل تقفل بمادة شمعية لتخزينة وتوفيرة كغذاء للخلية في فصل الشتاء وكطعام للخلية. ونظراً لأهمية العسل وطعمة اللذيذ وفوائدة المتعددة قامَ الإنسان بصنع خلايا للنحل وأصبحت هذه العملية إحدى أهم المشاريع المهمة حيث يقوم مربى النحل بتوفير مجموعة من الخلايا ويقوم بتربية النحل بها ضمن حقول ومزارع ليتمكن النحل من جمع رحيق الأزهار والعودة للخلية مرة أخرى و يقوم هذا المربي بإستخلاص العسل من هذه الخلايا بطريقة آمنة ومن ثم بيعة بالأسواق. وبالحديث عن العسل فإنّ للعسل العديد من الفوائد المهمه لصحة الإنسان نذكر بعضا منها: - يعتبر العسل من أهم المكملات الغذائية للطفل وللشخص البالغ لأنه سريع الهضم ويمتصه الدم بشكل سريع. - يعالج حالات التبول اللإرادي لدى الأطفال. - علاج للسرطان لقدرتهِ على وقف إنقسام الخلايا السرطانية النشطة وتكاثرها. - فعّال في علاج إلتهابات العيون والجفون والقرنية. - يعتبر من أكثر المواد الغذائية القاضية على البكتيريا والفيروسات بجسم الإنسان. -علاج لقرحة المعدة لكونهِ يقوم بالتقليل من الحموضة الزائدة في المعدة ويقلل من حدة التقرحات. - معوض للسكريات التي يفقدها جسم الإنسان بسبب الجهد الزائد. - يعتبر من أكثر الأطعمه المقوية للجنس ومعالجة للعقم. - مفيد لأمراض الجهاز الهضمي كإنتفاخ البطن والإمساك والبواسير. - يقلل من تكوين البلغم ويعالج إلتهاب اللوزتين والحلق. - يعالج إلتهابات الجلد والأكزيما والصدفية والدمامل ويعالج تجاعيد البشرة. - يساعد على التخلص من التوتر ويهدء الأعصاب ويعالج حالات الأرق المختلفة. كما ذكرنا أنّ للعسل العديد من الفوائد المتعدده ولكن ما هي مضار هذه المادة الغذائية فلا بد أن ننوه بأن الإفراط في تناول العسل قد يعود علينا بأمور لا يحمد عقباها فكل أمر يزيد عن حدّه المعقول يؤدي إلى الضرر، فالإفراط في تناول العسل قد يؤدي إلى أمراض مزمنة كأمراض القلب، كما أن الإفراط في تناول العسل يؤدي إلى زيادة نسبة السكر بالدم مما يضر بمرضى السكري على وجهِ الخصوص بالإضافة إلى أنّ الإفراط منه قد يؤدي إلى زيادة الوزن نظرأ لكمية السكريات الموجوده به. وللإستفاده من فوائد العسل يجب الإعتدال بتناولهِ ويفضّل تناول العسل بشكل شراب سائل أي يتم إذابة ملعقة متوسطه منه بكوب من الماء الدافئ أو الحليب وفي حالات إلتهابات الجلد والجفون فيفضل وضعهُ على الجلد بشكل مباشر لكونهِ معالج للحروق والبكتيريا والإلتهابات.
bloggeradsenseo
فراشة الطاووس:نتمي فراشة الطاووس إلى عائلة الفراشات ذات الأقدام الفرشية وهذه الفراشة كبيرة الحجم ويسهل التعرف عليها ويبلغ مدى جناحها أكثر من ستة سنتيمترات. وهي ذات ألوانه جميله خاصة تلك العيون الكبيرة التي توجد على أجنحتها والتي تتكون من عدة ألوان هي الأصفر والأزرق والأسود والأبيض وهي تشبه العيون الموجودة على ريش الطاووس ومنها اشتق اسم هذه الفراشة. ويكون الجزء الباقي من كل جناح بلون بني داكن وهو نفس لون لحاء الأشجار وهكذا يمكن أن تندمج هذه الفراشة في البيئة وتختفي عن أعدائها أما أطراف أجنحتها فلونها ذهبي. تضع أنثى فراشة الطاووس بيضها فوق أوراق نبات القراس ذي الوبر الشائك في شكل كتل وتحتوي كل كتله على نحو خمسمائة بيضة وتكون البيضة مستطيلة الشكل ولونها أخضر فاتح وفوق كل بيضة ثمانية نتؤات تمتد من أعلاها إلى أسفلها وعندما يفقس البيض تخرج اليرقات التي سرعان ماتفرز خيوطا لتكون بها شرنقة تحيط بها وهى تتغذى على نبات القراس ولا تعيش فراشة الطاووس في مستعمرات ولكنها تطير بقوة في مجموعات صغيرة وهي تتغذى بنهم شديد قبل فصل الشتاء حيث تدخل في السبات الشتوي الذي يتم داخل الجذوع المجوفة لأشجار الغابات . ستوطن فراشة الطاووس المنطقة من غرب أوروبا إلى اليابان وخاصة في الغابات والحدائق العامة والمناطق التي بها مساحات واسعة من الزهور0 يمكن أن تتواجد فراشة الطاووس في الأخشاب،الحقول،المروج،المراعي، والحدائق. وتعيش تلك الفراشات في الأراضي المنخفضة حتى إرتفاع يصل إلى 8200 قدم. وهي ترتبط بالفراشات الشائعة المتواجدة في الحدائق والمتنزهات الاوروبية. الفراشة الملكية :فراشة الملك هي نوع من الفراش الكبير تتميز بلونها البرتقالي والأسود وهي من عائلة Nymphalidae . وهي منتشرة في أمريكا الشمالية وانتشرت خلال القرن 18 عبر جنوب المحيط الهادي حتى وصلت إلى أستراليا. وهي تعتبر من أكثر الفراشات التي بحثها العلماء وتشتهر برحيلها عبر مسافات طويلة تبلغ 4000 كيلومتر أحيانا . تنزح فراشة الملك من شمال الولايات المتحدة و كندا خلال الشتاء جنوبا حتى تصل إلألى وسط المكسيك ، ويقدر عدد النازحين منها كل عام نحو 100 مليون من الفراش . ويبتغي هذا التجمع الضخم منطقة غابات مساحتها عدة هكتارات في سيرا نيفادا بالقرب من المكيك العاصمة. أما فصيلتهم التي تعيش غربا في كندا والولايات المتحدة فهي تقضي فصل الشتاء على ساحل المحيط الهادي جنوبا في كاليفورنيا. أجنحة الفراشة الملكية لوناها برتقالي وتحيطها وتتخللها خطوط سوداء متقاطعة ذات بقع بيضاء مستديرة جميلة . الحدود الخارجية للأجنحة سوداء وبها صفين من البقع البيضاء . كسمها أسود اللون ، ورأسها أسود اللون أيضا وعلية نقط بيضاء ، أما جسمها الخلفي الأسود فيتحلى بثلاثة أو أربعة حلقات رفيعة بيضاء . ويختلف حجم الفراشة الملكية ويبلغ عرض الجناح بين 47 مليمتر و 50 مليمتر. خلال الأسابيع الأخيرة لفصل الخريف من كل عام تصل ملايين الفراشات من الفراشة الملكية إلى جبالب سييرا نيفادا في المكسيك . تأتي هذه الفراشات عبر رحلة تصل إلى 4000 كيلومتر آتية من شمال الولايات المتحدة الأمريكية و كندا لتمضية فصل الشتاء في ولاية ميتشواكان بالمكسيك . وهي تستغل الرياح الحرارية الصاعدة لتعينها على قطع تلك المسافة الطويلة الفائقة ، حيث تقطع كل يوم مسافة تقدر بنحو 80 كيلومتر. وتجتمع حشود الفراشة الملكية بعد رحلة شهرين في منطقة غابات محدودة الاتساع تبلغ عدة هكتارات فقط ، ولكنها منطقة مناسبة تماما لمعيشتهم ،فهي دفيئة وليست رطبة وبها تجمع كثيف من أشجار الغابات . يعتقد العلماء أن الفراشات تجد طريقها جنوبًا عبر مكونات برمجة جيناتها . فعندما أخذ علماء الأحياء بعضا من تلك وعندما يحل فصل الربيع تتزاوج الفراشات الملكية ويلقي بعض منها نحو 400 بيضة ، ولا يستطيعوا العودة إلى إلى مكانهم الأصلي في أمريكا الشمالية فهم يقطعون عدة عشرات الكبلومترات فقط . وأما النشأ بعد خروجة من الشرانق فيبدأ رحلة العودة ولكنهم لا يقطعون كل تلك المسافة على مرة واحدة . فالجيل الأول يتجه شمالا ويقطع نحو 1000 كيلومتر على نهج أبويه ، وتنتهي حياتهم بعد عدة أسابيع . ثم يخلفهم الجيل التاني الذي يظل على هذا الطريق متجها إلى الشمال ، وينتهون أيضا بعد عدة أسابيع . ولا يستطيع الوصول إلى المنطقة الأصلية إلى للأجداد سوي الجيل الثالث ويصلوها أثناء الصيف .
bloggeradsenseo
